Генеральный Партнер Веб-форума
СБОР ГРИБА
КАК ПОЛУЧИТЬ ШАМПИНЬОН ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
ВЕБ-ФОРУМ на платформе ZOOM
15 декабря 2020, 11:00-13:00 (Киев)
Ведущая ЛИНА ТУРОВСКАЯ
Организатор
15 декабря
11:00-13:00 (Киев)
платформа ZOOM
Участвуйте в форуме бесплатно. Форум проводится на платформе ZOOM. Чтоб получить ссылку на трансляцию — зарегистрируйтесь.
Лина Туровская
ТРЕНЕР ПО СБОРУ
С 2004 по 2007 Лина работала в крупнейшей в Европе грибной компании “Monaghan Mushroom” в Англии. С 2010 до 2015 – на ферме “Monaghan Mushroom” в Канаде. Консультирует крупные грибные хозяйства, помогая им организовать систему сбора гриба. На ферме “Monaghan Mushroom” в Ирландии за 3 месяца увеличила среднюю скорость сбора с 20 до 25 кг в час и урожайность с 32 до 35 кгм2. Разработала авторские тренинги. В Белоруссии работала на двух фермах комплекса «Грибная Страна», подняв процент гриба первого сорта на 15%. В 2019-2020 вела проект открытия новой фермы, где спланировала работу так, чтоб обеспечить среднюю урожайность на уровне 32 кг.
В Украине консультирует компании «Гелека-М», «Динбо», «Грико», «ЯВК».
Программа
Открывшийся гриб — это допустимо?
Конкретные проценты и соотношения. Какой процент некондиции на грибных фермах Украины, России, Белоруссии, Польши и других стран? Как количество некондиционного гриба зависит от графика работы, опыта сборщиц, оборудования фермы
Качество шампиньона
Факторы, которые влияют на качество шампиньонов и как ими управлять. 1. График сбора. 2. Оборудованность предприятия. 3. Навыки сборщиц. 4. Ассортимент продукции. 5. Другие важные факторы. Как определить чем занятся в первую очередь?
Опыт и советы
Опыт и советы по модернизации и организации сбора от экспертов польской компании Agro-Projects, которая оборудует Бонше, Логал-Био, «Грибную Радугу», «Грибную Страну» и другие фермы в Польше, Украине, Белоруссии, Франции, Румынии, Норвегии.
Рекомендации от тренера
Как получать максимальный процент гриба первого сорта?
Сессия ответов тренера на вопросы участников
Остались вопросы? Вы сможете задать их в прямом эфире и получить ответы как от Лины Туровской, так и от других участников форума
Информационное агентство UMDIS
ОРГАНИЗАТОР
Информационное агентство УМДИС специализируется на публикации новостей и аналитики грибного рынка, организации мероприятий в грибной отрасли, тренингах, обучении, консалтинге. Проводит Дни Украинского Грибоводства.
Сайт компании www.umdis.org
Дни Украинского Грибоводства www.mushroomdays.in.ua
AGRO-PROJECTS
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
Польская компания, генеральный подрядчик по постройке и поставщик машин и оборудования, которая уже застроила 246.873 м2 и имеет 62 успешных инвестиций в разных странах.
Agro-Projects занимается проектированием и постройкой грибных комплексов и компостных производств. Поставляет комплексное оборудование для грибной индустрии, в том числе системы климат-контроля, вентиляцию, тоннели, стеллажи, тележки и сетки.
Сайт компании https://www.agro-projects.eu/
Регистрация
Отправляя форму, вы даете согласие на передачу ваших данных данные организаторам и партнёрам мероприятия.
Всем участникам мероприятия — плакат про сбор шампиньона от Лины Туровской в подарок!
Контакты организатора
БУДЬТЕ С НАМИ НА СВЯЗИ
ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО
УМДИС
Руководитель направления Инна Устиловская
+380935690941
inna.ustilovskaja@gmail.com
Директор УМДИС Максим Енченко
+380675064521
maksym.yenchenko@gmail.com
О событии
ФОРУМ С ЛИНОЙ ТУРОВСКОЙ
Веб-Форум – мероприятие серии «Веб-ивентов для грибопроизводителей», которую Агентство УМДИС запустило в марте 2020 года.
Веб-Форум:
СБОР ГРИБА. КАК ОБЕСПЕЧИТЬ МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВА ШАМПИНЬОНА ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
Дата: 15 декабря 2020
Организатор ИА УМДИС
Генеральный Партнер AGRO-PROJECTS